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8may

El 80% de los viñedos australianos podrían desaparecer

Ilustración de la noticia
El desierto cubre un 30% de la superficie australiana.

Al menos es lo que alerta Greg Jones, científico norteamericano especialista en medio ambiente, a raíz de una visita a viñedo australiano. Un dramático adelanto de los efectos del cambio climático en el mundo vitivinícola.

2may

Vendimia récord para La Riojana

La cooperativa, que cuenta con casi 500 asociados, produjo 60.000.000 de kilos de uva, lo que equivale al 60% de las uvas de La Rioja y exporta a más de 30 países.

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21abr

“El vino es simple, es para disfrutarlo”

Disfrutamos de una charla profunda y divertida con Adrián Manchón, enólogo de Cuvelier Los Andes, joyita del Clos de los Siete. Por Laura Bolognesi.

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21abr

Veuve Clicquot Globalight

Vía Pablo Bicego nos enteramos de este enfriador de champagne. 4.000 dólares por 2 horas de frío cool.

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28mar

La mujer y el vino: nuevo libro de Caviar Bleu

La editorial mendocina de la francesa Anne-Caroline Biancheri presentó el sábado pasado el libro "La mujer y el vino" del historiador Pablo Lacoste. Una pieza que suma información fundamental para conocer sobre la historia de la vitivinicultura argentina.

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Noticias en 375 c.c.

Winecreator: Un evento que reúne en Europa a la crema de la vitivinicultura

Los críticos más reconocidos, los mejores enólogos y viticultores del mundo se reunirán los próximos días 18 y 19 en la localidad malagueña de Ronda, en un encuentro que busca reunir a la créme de la créme de la cultura del vino para profundizar sobre las tendencias de estilos que imperan en la actualidad y su carácter diferencial.

Fuente: Diario del Vino

Catador de vinos asegura su nariz por 5 millones de euros

La nariz del viticultor y catador Ilja Gort acaba de ser asegurada por 5 millones de euros (8 millones de dólares). Gort compró la póliza después de enterarse que un hombre había perdido el sentido del olfato en un accidente automovilístico. La póliza abarca la pérdida de su nariz o su sentido del olfato y conlleva condiciones inusuales: el holandés no puede conducir una motocicleta ni ser boxeador, asistente de lanzador de cuchillos o tragafuegos.

Fuente: Argentine Wines

Colombia: El vino de fruta es una alternativa que se difunde

En Colombia, el vino de una fruta llamada corozo es una alternativa que toma cuerpo y origina el crecimiento de emprendimientos desarrollados a partir de producciones locales.La pequeña empresa familiar colombiana Vinimompox le vende a la reconocida chef Leo Espinosa una caja de 12 botellas cada mes. Hoy, sus vinos, no solo de corozo sino de otras frutas, son apetecidos especialmente durante la Semana Santa en la villa de Santa Cruz de Mompós (Bolívar) y conquistan mercados exigentes más allá de las fronteras del Caribe.

Nota completa

Fuente: Diario del Vino

La era de la boludez

Por lo que parece, la compañía francesa Pernod Ricard pondrá a la venta esta semana el champán más caro del mundo, con la puesta a la venta de cajas de 12 botellas de la casa Perrier-Jouët a 50.000 euros cada una, por lo que cada botella de 75 cl. costará 4.166 euros.

Fuente: Directo al paladar

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